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  Workshop

All-American Christmas Cookie Bake-Off Pt. 2

© Florian Forsbach

Backworkshop mit Hannah Huddy, Freiburg | Im Rahmen der Reihe "At America's Table"

NEU! Aufgrund der großen Nachfrage bieten wir dieses Mal nach dem Anmeldeschluss auch eine Teilnahme ohne Kochbox an. Melden Sie sich einfach über den Link an und fügen Sie in der Kommentarzeile "ohne Zutatenbox" ein. Sie erhalten im Anschluss eine Liste mit allen benötigten Zutaten zum Selbstbesorgen. Die Teilnahmegebühr beträgt € 10, eine Ermäßigung für Mitglieder gibt es nicht.

 

Am Heiligen Abend in den USA bekommen nicht etwa wie bei uns die braven Kinder einen Sack voll Geschenk unter die geschmückte Tanne gelegt, sondern genau umgekehrt wird vielmehr der Hausgast Santa Claus bewirtet: Man stellt dem bärtigen Maskottchen für das Weihnachtsfest traditionell ein Glas Milch und vor allem einen gut gefüllten Teller selbstgebackene Kekse hin – ob als großzügige Geste des guten Willens oder als Bestechung vor der Bescherung am nächsten Morgen sei dahingestellt!

Gemeinsam mit der britischen Köchin Hannah Huddy, derzeit als Köchin in Basel tätig, bietet das Carl-Schurz-Haus in diesem Jahr schon das zweite All-American Christmas Cookie Bake-Off als Online-Workshop zum Mitmachen an. Unter den Rezepten zum Ausprobieren sind z.B. Peanut Butter Blossoms und Raspberry Thumbprint Cookies. Dazu zeigt Huddy, wie man einen Pumpkin Spiced Latte anrührt. Teilnehmer*innen im Stadtgebiet bekommen im Vorfeld der Veranstaltung alle benötigten Zutaten von einem Fahrradkurier angeliefert, Teilnehmer*innen außerhalb des Stadtgebietes können sich dieses Paket selbst im Carl-Schurz-Haus abholen. Der Preis für alle Zutaten ist im Teilnahmepreis für den Online-Workshop inbegriffen, es wird auf möglichst nachhaltige und, sofern möglich, regionale Produkte geachtet.

Die Veranstaltung findet online statt. Nach eingegangener Anmeldung erhalten Sie den Artikel sowie einen Link zum virtuellen Veranstaltungsraum und eine Kurzanleitung per E-Mail.
Anmeldung bis 21.11. hier
Eintritt: € 35 / 30 (CSH-Mitglieder) 
Veranstaltungssprache: Englisch

Veranstalter:
Veranstaltungsort:
Online
Beginn:
Sa, 04.Dez.2021 um 14:00